ハカタアジドコロ トモリ

博多味処 灯

二大看板鮮魚『五島鯖』『対馬穴子』は刺身が美味い!!食べてもらえば分かります!

中洲、キャナルシティからすぐ。
当店のおすすめの鯖と穴子は1年を通して常に高品質な物がお召し上がり頂けます。
とりわけ刺身が美味い!

食材は旬の物に限らず、日々状態を見極め満足のいく物をご提供。
味、空間、接客全てに全力を注ぎ、お客様にゆったりと寛いで頂けるお店として日々精進して参ります。

料理写真

コース

おまかせコース ☆ 飲み放題 ( 120分 ) 付き ☆
ご予算に応じて内容のご相談受付いたします。

※飲み放題 ( 120分 ) 付き
3~14名様迄承ります。
前日迄に要予約。
当日キャンセルの場合は、お料理代を頂きます。
4,000円 (税込)
五島鯖と対馬穴子、博多牛焼きしゃぶ堪能コース ☆ 飲み放題 ( 120分 ) 付き ☆
・前菜
・お造り
・野菜
・煮物
・焼きしゃぶ
・強肴
・揚げ物
・飯もの

※飲み放題 ( 120分 ) 付き
お造りは、鯖と穴子を盛り込んだ盛り合わせになります。
焼きしゃぶは、他メニューに変更可能。
2~14名様迄承ります。
当日キャンセルの場合は、お料理代を頂きます。
5,000円 (税込)
うまい魚と逸品料理!!『灯』を味わう 腹ごしらえコース ☆ 飲み放題 ( 120分 ) 付き ☆
<例>
・前菜
・刺身盛り合わせ
・煮物
・焼き物
・揚げ物
・おつまみ

※飲み放題 ( 120分 ) 付き
刺身盛り合わせは、鯖と穴子を盛り込んだ盛り合わせになります。
料理の品数を更に絞って『もつ鍋』を入れることも可能です。
前日迄に要予約。
当日キャンセルの場合は、お料理代を頂きます。
3,000円 (税込)
メニューを見る

メニュー

おつまみ

明太子 ( そのまま or 炙り )
580円 (税込)
エイヒレ炙り ( 1枚 )
400円 (税込)
味噌漬けチーズ
400円 (税込)
じゃこ鬼おろし
300円 (税込)
かに味噌の炙り
680円 (税込)
鯖のくんせい
680円 (税込)
ホタルイカ一夜干し
400円 (税込)
つけもの盛り
300円 (税込)
鯛の酒盗
400円 (税込)
肉味噌キューリ
380円 (税込)

サラダ

灯のポテトサラダ
480円 (税込)
炙り鮮魚の温玉シーザーサラダ
680円 (税込)
炙り牛ロースの和風サラダ
880円 (税込)
甘く冷えてるトマトスライス ( 1玉 )
400円 (税込)

焼いたり煮たり

焼ポテトサラダ
580円 (税込)
出汁巻玉子 ( そのまま )
500円 (税込)
出汁巻玉子 ( ちりめん )
580円 (税込)
出汁巻玉子 ( 明太子 )
680円 (税込)
出汁巻玉子 ( チーズ )
600円 (税込)
とろ鯖の塩焼
700円 (税込)
銀ダラみりん
900円 (税込)
牛ホルモンの塩炒め
700円 (税込)
熟成厚焼牛タン
980円 (税込)
肉巻長芋焼 ( 3本 )
600円 (税込)
牛ロースの炙り
1,200円 (税込)
焼あつあげのいくらおろし
580円 (税込)
手ごね焼つくね ( 1ヶ ) ( 黄身 / 塩 / おろし )
400円 (税込)
手羽の焼酎煮 ( 3本 )
480円 (税込)
鯖の和風アヒージョ
680円 (税込)
とろとろすじのどて煮
480円 (税込)
里芋の揚げ出汁
580円 (税込)

揚げもの

ふわふわのさつまあげ
580円 (税込)
若鶏のからあげ
680円 (税込)
里芋のからあげ
680円 (税込)
明太子の天プラ
600円 (税込)
とろっとチーズの天プラ
500円 (税込)
海老とレンコンのはさみ揚げ
700円 (税込)
豚ロース味噌漬けカツ
880円 (税込)
ササミの梅しそ磯辺揚げ
600円 (税込)
キスの天プラ ( 2枚 )
480円 (税込)

活〆!!五島の鯖

刺身 ( 一人前 )
800円 (税込)
炙り刺身 ( 一人前 )
800円 (税込)
ゴマサバ ( 一人前 )
780円 (税込)
金山寺みそ和え ( 一人前 )
780円 (税込)
鯖づくし ( 一人前 )
880円 (税込)

鮮度が命の対馬の穴子

刺身 ( 一人前 )
800円 (税込)
炙り刺身 ( 一人前 )
800円 (税込)
白焼 ( 一人前 )
900円 (税込)
天プラ ( 一人前 )
900円 (税込)
フライ ( 一人前 )
900円 (税込)

『灯』で楽しむ看板魚!!

看板魚 ( 鯖と穴子 ) の2種盛り ( 一人前 )
800円 (税込)
厳選旬魚のお造り盛り合わせ ( 一人前 )
900円 (税込)

飯もの

白めし
200円 (税込)
おにぎり ( 塩 )
300円 (税込)
おにぎり ( 梅 )
350円 (税込)
おにぎり ( 明太 )
380円 (税込)
おにぎり ( 鮭 )
400円 (税込)
お茶漬け ( のり )
300円 (税込)
お茶漬け ( 梅 )
380円 (税込)
お茶漬け ( 明太 )
400円 (税込)
お茶漬け ( 鮭 )
450円 (税込)
お茶漬け ( 魚 )
500円 (税込)
鯖のくんせい焼めし
700円 (税込)
鯛酒盗とレタスの焼めし
700円 (税込)
『灯』の特製ゴマダレ海鮮丼
900円 (税込)
牛ロース炙り丼
900円 (税込)

博多もつ鍋

博多もつ鍋 ( 一人前 )
1,000円 (税込)
追加 / もつ
600円 (税込)
追加 / 野菜
400円 (税込)
追加 / 豆富 ( 1ヶ )
100円 (税込)
追加 / ちゃんぽん玉
200円 (税込)
追加 / 雑炊
350円 (税込)

牛タンしゃぶしゃぶ

牛タンしゃぶしゃぶ ( 一人前 )
1,300円 (税込)
追加 / 牛タン
1,000円 (税込)
追加 / 野菜
400円 (税込)
追加 / 豆富 ( 1ヶ )
100円 (税込)
追加 / 雑炊
350円 (税込)

博多牛焼しゃぶ

博多牛焼しゃぶ ( 一人前 )
1,700円 (税込)
追加 / 牛肉
1,400円 (税込)
追加 / 野菜
400円 (税込)
追加 / 玉子 ( 1ヶ )
50円 (税込)

セット

博多ぶらぶらセット ( ゴマサバ ( ハーフ ) ・穴子の炙り ( ハーフ ) ・ふわふわさつまあげ・イワシ明太焼 ( 1本 ) ・手ごねつくね ( 1ヶ ) ・ワンドリンク )
2,000円 (税込)
夜食セット ( おにぎり or お茶漬け・本日のみそ汁・ちょこっと漬けもの ) ※21時以降から注文OK
480円 (税込)
夜食セット ( おにぎり or お茶漬け・本日のみそ汁・ちょこっと漬けもの・ワンドリンク ) ※21時以降から注文OK
780円 (税込)

〆の〆

みそ汁
300円 (税込)
あら汁
480円 (税込)

口直し

クリームチーズのアイスクリーム
250円 (税込)
本日のシャーベット
250円 (税込)

飲み放題 ( 120分 )

飲み放題 ( 120分 ) ※1名様分
1,500円 (税込)

店舗情報

店名 博多味処 灯
電話番号 092-282-8340
住所 福岡県福岡市博多区住吉1-6-13 コーポラス・エム 1F
アクセス 地下鉄中洲川端駅5番出口より徒歩8分
営業時間 17:30~翌1:00 ( ラストオーダー 24:00 )
定休日 日曜日 ※月曜日が祝祭日の場合は、月曜日休み。年末年始、GW、お盆期間は変動有。
平均予算 3,500円
クレジットカード VISA, MasterCard, DC, JCB, アメリカン・エキスプレス, ダイナースクラブ, MU, FG
総席数 24席
席タイプ カウンター席, 掘りごたつ, 半個室 (間仕切り)
個室 空間個室 ( 扉は無い個別空間 ) 12~16名
貸切 20~24名
駐車場
利用シーン 会社・同僚・友人, 合コン, デート

アクセスマップ

博多味処 灯
福岡県福岡市博多区住吉1-6-13 コーポラス・エム 1F